શું તમે જાણો છો મેગીનું નામ કઈ રીતે પડ્યું? જાણો તેમની પાછળની 123 વર્ષ જુનો ઇતિહાસ

161
Published on: 6:35 am, Fri, 5 March 21

મેગી, જેને આપણે ‘ટુ મિનિટે નૂડલ્સ’ તરીકે ઓળખીએ છીએ, આજે તે આખી દુનિયામાં પ્રખ્યાત છે અને લોકોની પસંદ પણ છે. ફટાફટ તૈયાર થતી મેગી નૂડલ્સ આજે બધાનો લોકપ્રિય નાસ્તો થઈ ગયો છે. મેગી નૂડલ્સ ખૂબ જ મોટી બ્રાન્ડ બની ચૂકી છે. તમે બધા મેગીથી પરિચિત હશો. કારણ કે મેગી નૂડલ્સ બે મિનિટમાં તૈયાર થતો નાસ્તો છે. બાળકોની સાથે મોટા લોકોને પણ મેગી ખૂબ પ્રિય હોય છે અને તેમને ઉત્સાહપૂર્વક ખાવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે મેગી પહેલીવાર ક્યાં અને ક્યારે બનાવવામાં આવી હતી. શું તમે જાણો છો મેગી આજે પણ લોકોની પહેલી પસંદ કેમ બનેલી છે. તો ચાલો જાણીએ મેગી પાછળની કહાની વિશે.

શું તમે જાણો છો કે મેગીનો ઇતિહાસ શું છે જે આપણને આજે ખૂબ જ ગમે છે અને તેનું નામ કેમ મેગી હતું? આ લગભગ 123 વર્ષ જૂની વાત છે. ભારતમાં મેગીની વાર્તા 1983 માં શરૂ થઈ હતી. નેસ્લે ઈન્ડિયા લિમિટેડે ભારતમાં મેગી નૂડલ્સ શરૂ કર્યા, પરંતુ તે પહેલાં તે વિદેશી દેશોમાં ખૂબ પ્રખ્યાત હતું. વર્ષ 1897 માં જર્મનીમાં સૌ પ્રથમ મેગી નૂડલ્સ રજૂ કરાયા હતા.

મેગી ભારતીય બજારમાં ક્યારે આવી
ભારતીય બજારમાં મેગી વર્ષ 1984 માં આવી. મેગી એ ક્યારેય સપનામાં વિચાર્યું પણ નહિ હોય કે તેમને લોકો દ્વારા આટલો પ્રેમ તેમજ પ્રતિષ્ઠા મળશે. મેગી ફક્ત 2 મિનિટમાં બની જાય છે આથી તે બધા લોકોને વધુ પસંદ આવે છે. મેગી બ્રાન્ડ 1974માં નેસ્લે નામની કંપનીમાં ભળી હતી. 1947 થી લઈને આજ સુધી મેગી બ્રાન્ડ નેસ્લેની સૌથી લોકપ્રિય તેમજ પ્રખ્યાત પ્રોડક્ટ બની ચૂકી છે. ભારતમાં મૂલ્યવાન બ્રાન્ડ તરીકે મેગી પ્રચલિત છે.

શહેરી ભારતીયોની પસંદ
લગભગ 80 ના દાયકામાં પહેલીવાર નેસ્લે દ્વારા મેગી નૂડલ્સ લોન્ચ કરવામાં આવી હતી. મેગી નૂડલ્સ લોન્ચ થતાની સાથે જ શહેરના લોકો માટે સૌથી શ્રેષ્ઠ તેમજ બે મિનિટમાં તૈયાર થતો નાસ્તાનો સારો વિકલ્પ મળ્યો હતો. જેમ સમય બદલે છે તેવી જ રીતે સમયની સાથે લોકોની જીવનશૈલી પણ બદલવા લાગે છે. આજે દરેક ઘરની રસોઈમાં મેગી જરૂરી બની ગઈ છે. કારણ કે તે ફક્ત 2 મિનિટમાં જ તૈયાર કરીને ગરમાગરમ પીરસી શકાય છે.

અન્ય મેગી ઉત્પાદનો
નેસ્લે એ મેગી બ્રાન્ડની સાથે અન્ય ઘણી બધી પ્રોડક્ટ પણ માર્કેટમાં લોન્ચ કરી છે. જેમાં મેગી, ઈન્સ્ટન્ટ નૂડલ, સૂપ તેમજ રોસ્ટ મસાલાનો સમાવેશ કરવામાં આવે છે. ભારતમાં મેગીનું 90% ટકા જેટલું ઉત્પાદન ભારતીય સંસ્કૃતીને ધ્યાનમાં રાખીને લોન્ચ કરવામાં આવી હતી. બાકી દેશના હિસ્સાઓમાં આવું કંઈ જ ઉપલબ્ધ કરવામાં આવ્યું નથી. આ માત્ર ભારત પુરતું જ સીમિત રહ્યું છે.

મેગી નૂડલ્સના નિર્માતાનું નામ જુલિયસ માઇકલ જોહાન્સ મેગી છે. તે સ્વિટ્ઝરલેન્ડનો હતો. મેગીનું નામ તેના નામ પર હતું. તેને બનાવવાની પાછળની વાર્તા પણ ખૂબ રસપ્રદ છે. ખરેખર, વર્ષ 1884 માં, જુલિયસે લોટથી બનેલા ઉત્પાદનો વેચવાનું શરૂ કર્યું, પરંતુ તેનો ધંધો વધુ થયો ન હતો, જેના પછી 1886 માં તેણે વિચાર્યું કે તે ખોરાક બનાવશે જે ઝડપથી રસોઈ કરશે. અહીંથી મેગીની શરૂઆત થઈ.

ધીરે ધીરે, જુલિયસની મેગીએ બજારમાં પોતાનું સ્થાન બનાવ્યું. તે સમયે સ્વિટ્ઝરલેન્ડની સરકારે પણ આ કામમાં તેમની મદદ કરી. મેગી ઉપરાંત, જુલિયસે બજારમાં વિવિધ પ્રકારના સ્વાદવાળા સૂપ પણ રજૂ કર્યા હતા અને તે બધાં ઘણાં લોકપ્રિય થયાં હતાં.

વર્ષ 1912 સુધીમાં, જુલિયસ મેગી દ્વારા બનાવવામાં આવેલ ઉત્પાદનો અમેરિકા અને ફ્રાન્સ જેવા ઘણા દેશોમાં પોતાની ઓળખ બનાવી ચૂક્યા હતા. તેમ છતાં તેમના મૃત્યુ પછી મેગીની વિશ્વસનીયતામાં થોડો તફાવત આવ્યો, તે ઘણા વર્ષો સુધી આવું જ રહ્યું. પાછળથી વર્ષ 1947 માં, નેસ્લે ‘મેગી’ ખરીદ્યો, ત્યારબાદ તે ભારતમાં પ્રખ્યાત થઈ અને ઘરનું નામ બન્યું.

લેખન અને સંપાદન : રોચક જાણકારી Team
તમે આ લેખ “રોચક જાણકારી” ના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો. અમારો આ લેખ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર, અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને આ લેખ ગમ્યો હશે, તો આ લેખને વધુમાં વધુ શેર કરો.

બસ એવું જ કઈંક જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ પ્રિય એવું રોચક જાણકારી પેજ લાઇક કરો અને તમારા દરેક મિત્રો સાથે અવશ્ય શેર કરો. આભાર…

નોંધ: આ લખાણ ની કોપી કરતા પહેલા અમારી લેખિત મંજૂરી લેવી જરૂરી છે.