તમે પણ ડાયાબીટીસથી પીડાતા હોય તો અચૂક વાંચો આ ઈલાજ, નહીંતર

149
Published on: 6:25 am, Mon, 8 March 21

અત્યારે આખું વિશ્વ કોરોના વાયરસ મહામારી સામે લડી રહ્યું છે. આ એક ચેપ છે જે કોઈને પણ શિકાર બનાવી શકે છે. કોરોના વાયરસ ખાસ કરીને હૃદય રોગ, ડાયાબિટીઝ, બીપી જેવી ગંભીર બીમારી ધરાવતા લોકો માટે જોખમી સાબિત થઈ શકે છે. ડાયાબિટીઝ એ એક રોગ છે જે ભારતમાં સામાન્ય રીતે વધી રહ્યો છે. ગયા વર્ષે કરાયેલા એક સંશોધન મુજબ, 2030 સુધીમાં, ભારતમાં લગભગ 9.8 મિલિયન લોકો ટાઇપ -2 ડાયાબિટીઝનો ભોગ બનશે,

જે આગામી સમયમાં ભારતીયો માટે રોગચાળો બનશે. ડાયાબિટીઝ એક એવો રોગ છે કે જો સમયસર ઉપચાર ન કરવામાં આવે તો હૃદય રોગ, ઘણા અવયવોને નુકસાન અને અંધત્વ જેવી ગંભીર આરોગ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. ડાયાબિટીઝથી જીવવાનું અત્યંત મુશ્કેલ છે, ડાયાબિટીસથી આરોગ્યની અન્ય સમસ્યાઓની સાથે હૃદય રોગ, સ્ટ્રોક, અંધાપો, કિડની નિષ્ફળતા અને અંગવિચ્છેદનનું જોખમ વધે છે, તેથી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે તમે સ્વસ્થ આહાર લો.

1. મીઠે પેકેટ પ્રોડક્ટ્સ
કોક, પેપ્સી અને પેક્ડ જ્યુસ પીવાનું છોડી દયો. ખાસ કરીને કોક, પેપ્સી જેવા કોલ્ડ ડ્રિંક્સમાં ખાંડ ખૂબ વધારે છે. તેમાં ફ્રુટોઝ હોય છે, જે ફેટી લીવર, ડાયાબિટીઝને લગતી ગંભીર સમસ્યાઓનું જોખમ વધારે છે. સૂચિમાં ચાઇનીઝ પીણાં, ફ્લેવર્ડ કોફી, ફળના સ્વાદમાં દહીં, આઇસક્રીમ અને સ્વીટ પીનટ બટર પણ શામેલ છે. પેકેજડ જ્યુસને બદલે ફળોનું તાજુ જ્યૂસ પીવાનું રાખો. આ તમને વિટામિન્સની સાથે જરૂરી ફાઇબર આપશે.

2. ડ્રાય ફ્રુટ્સ
તે સાચું છે કે બદામ હૃદય માટે ખૂબ જ સ્વસ્થ છે, પરંતુ જો તમને ડાયાબિટીઝ હોય તો કિસમિસ દૂર રાખવી જોઈએ. આ કારણ છે કે ડ્રાય ફ્રુટ્સમાં ખાંડ પાણીના અભાવે સાંદ્ર બને છે. ઉદાહરણ તરીકે, કિસમિસમાં તાજી દ્રાક્ષ કરતાં ત્રણ ગણી ખાંડ હોય છે. શુષ્ક ફળો કરતાં સફરજન, અનેનાસ, નારંગી વગેરે જેવા ઓછા ખાંડવાળા તાજા ફળો ખાવાનું વધુ સારું છે. કેળા અને કેરી જેવા ફળ ખાશો નહીં.

3. પ્રોસેસ્ડ ફૂડ
ચિપ્સ, બિસ્કીટ, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અને નૂડલ્સ જેવી ચીજોથી દૂર રહેવું ઠીક છે. આ ખોરાકમાં મીઠું વધારે છે અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો અભાવ છે, તેથી તેઓ તરત જ ખાંડનું સ્તર વધારી દે છે. મીઠાની વધારે માત્રા હાયપરટેન્શન અને હ્રદયરોગનું જોખમ વધારે છે. જો તમને ભોજનની વચ્ચે ભૂખ લાગે, તો તમે બદામ અને અખરોટ જેવા નટ્સ ખાઈ શકો છો.

4. સફેદ ચોખા અને શુદ્ધ લોટના ઉત્પાદનો
ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ સફેદ ચોખા ખાવાનું સંપૂર્ણ રીતે બંધ કરવું જોઈએ. તેમજ મેઈડા અને સફેદ બ્રેડ અને પાસ્તા જેવી ચીજો પણ તેમાં બનાવવામાં આવે છે. આ વસ્તુઓ સરળ કાર્બોહાઈડ્રેટથી ભરેલી હોય છે, જેના કારણે શરીરમાં ખાંડનું પ્રમાણ ઝડપથી વધી જાય છે. જો તમને ચોખા ખૂબ ગમે છે, તો તમે સફેદને બદલે લાલ, બ્રાઉન અથવા કાળા ચોખા ખાઈ શકો છો. સફેદ ચોખા કરતા આ ત્રણેય સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે. ઉપરાંત, તેમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ પણ વધારે છે.

5. બટાકા
બટાટાને ખોરાકમાં છોડવું પડશે બટાટામાં હાજર સ્ટાર્ચ ઝડપથી ખાંડમાં ફેરવે છે, જે બ્લડ સુગરનું પ્રમાણ વધે છે. જો કે, બાકીની શાકભાજીઓ સાથે તમે થોડો બટાકા ખાઈ શકો છો. બટાકાને બદલે શક્કરિયા પણ વાપરી શકાય છે.

6. આલ્કોહોલ
આલ્કોહોલની ખરાબ અસર પણ થઈ શકે છે. મધ્યમ પ્રમાણમાં પણ આલ્કોહોલ લોહીમાં શર્કરાના સ્તરનું કારણ બની શકે છે. જ્યારે, વધુ પડતું પીવાથી શરીરમાં ખાંડના સ્તરમાં અચાનક ઘટાડો થાય છે, જે અત્યંત જોખમી સાબિત થઈ શકે છે.

આ ઉપરાંત, ડેરી ઉત્પાદનોનો વપરાશ ઓછો કરવો અથવા બંધ કરવો જોઈએ. તેના બદલે તમે બદામ દૂધ અથવા સોયા દૂધનો વિકલ્પ લઈ શકો છો. તંદુરસ્ત ખાવાની સાથે કસરત પણ મહત્વપૂર્ણ છે. આ તમારા શરીરમાં સુગર લેવલને નિયંત્રણમાં રાખશે, જે તમને અન્ય રોગોથી બચાવી શકશે.

લેખન અને સંપાદન : રોચક જાણકારી Team
તમે આ લેખ “રોચક જાણકારી” ના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો. અમારો આ લેખ વાચવા માટે તમારો ખુબ ખુબ આભાર, અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમને આ લેખ ગમ્યો હશે, તો આ લેખને વધુમાં વધુ શેર કરો.

બસ એવું જ કઈંક જીવન જરૂરિયાત તેમજ અન્ય મહત્વની માહિતી મેળવવા માટે આપણું સૌનુ પ્રિય એવું રોચક જાણકારી પેજ લાઇક કરો અને તમારા દરેક મિત્રો સાથે અવશ્ય શેર કરો. આભાર…